1. 선화의고기 방배본점 소개
서울 서초구 방배동에 위치한 선화의고기 방배본점은 15년 경력의 육류 명인 이선화 대표가 직접 개발한 특별한 메뉴를 추천하는 맛집입니다. 특히, 현지계약 의성마늘 숙성 궁중 즉석 양념갈비로 만든 황제 나비살, LA갈비, 신선한 영천식 미나리 한우육회와 같은 시그니처 메뉴는 꼭 한 번 맛보아야 할 진미입니다.
2. 선화의 3온
선화의고기는 따뜻한 마음으로 손님과 지역사회에 기여하고 있습니다. 다음과 같이 세 가지 원칙으로 운영되고 있습니다:
- 一溫 (지역과 나누는 마음): 친환경 영천 마늘을 사용하여 지역 농가와 상생하고 있습니다.
- 二溫 (재료와 나누는 마음): 항상 신선한 냉장 육만 사용하며, 국내산 식재료 우선 사용 및 건강한 뿌리 채소를 반찬으로 제공합니다.
- 三溫 (손님과 나누는 마음): 전문 위생 관리 시스템을 갖추고 매일 청결을 유지하며 손님에게 안전한 음식을 제공합니다.
3. 다양한 메뉴 소개
선화의고기의 대표 메뉴는 다음과 같습니다:
- 4인세트 오마카세 황제나비살갈비 – 130,000원
- 2인세트 황제나비살 마늘양념갈비 차돌 – 60,000원
- 3인세트 황제나비살 양념갈비살 차돌 – 83,000원
- 3~4인세트 황제나비살 살치살 갈비살 – 94,000원
4. 방문 방법 및 운영시간
선화의고기를 방문하기 위해서는:
- 주소: 서울 서초구 서초대로 24길 9
- 영업시간: 매일 11:30~22:30 (브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 22:00)
- 예약 문의: 0507-1345-5506
5. 고객 리뷰
고객들의 리뷰는 다음과 같습니다:
- “생갈비랑 양념갈비 다 맛있어요. 반찬, 사이드메뉴까지 다 맛있는 맛집입니다.”
- “고기 맛은 말해 뭐해여~~ 항상 대만족입니다!”
- “마늘양념고기 먹고 입터졌어요! 진짜 맛있어요!”
정성 가득한 고기가 있는 선화의고기 방배본점에 꼭 들러보세요! 😋 #맛집 #고기맛집 #방배동 #선화의고기